KOLUMBIJSKÁ PERLA - Hmotnost (g): 1000g

Základ směsi tvoří kolumbijská arabika, která přináší přirozenou sladkost, tóny karamelu a mléčné čokolády. Panamská arabika dodává šálku elegantní ovocnou svěžest, jemné citrusové nuance a lehkou květinovou vůni. Dominikánská arabika přispívá svou hebkostí, oříškovými tóny a příjemně krémovým charakterem. Celou kompozici završuje pečlivě vybraná ugandská robusta, která dodává směsi plnější tělo, hustou oříškovou cremu a intenzivnější dochuť, aniž by potlačila jemnost arabik.

Výsledkem je jemná, elegantní a dokonale vyvážená káva, která spojuje sladkost, ovocnou svěžest a příjemnou komplexnost. Každý původ přináší do směsi svůj jedinečný charakter a společně vytvářejí harmonický šálek s dlouhou, sametovou dochutí.

Chuťový profil:

• Aroma: čokoláda, karamel, jemné květinové tóny
• Chuť: mléčná čokoláda, karamel, sušené ovoce, citrusová svěžest, lískové oříšky
• Tělo: středně plné až plné, sametové
• Kyselost: nízká až jemná, příjemně ovocná
• Dochuť: dlouhá, sladká s tóny kakaa a oříšků

Kolumbijská perla je ideální volbou pro přípravu espressa, kde naplno vynikne její vyváženost a bohatá crema. Výborně se hodí také do cappuccina či café latte, protože si zachovává výrazný charakter i v kombinaci s mlékem a vytváří příjemně sladký a krémový šálek.