Měsíc únor: Zimní radost a energie v šálku

Únor a jeho svátky: Ideální příležitost pro kávové zážitky
Ačkoliv únor bývá považován za jeden z nejchladnějších měsíců roku, přináší také několik zajímavých svátků, které jsou skvělou příležitostí vychutnat si šálek kvalitní čerstvě pražené kávy.
✅ Světový den kávy a horké čokolády (6. února) – Ačkoliv mezinárodní den kávy slavíme oficiálně v říjnu, mnoho zemí připomíná spojení kávy a čokolády právě 6. února. Co takhle vyzkoušet kombinaci výběrové kávy s kvalitní tmavou čokoládou?
✅ Valentýn (14. února) – Svátek lásky si přímo říká o romantické kávové chvíle ve dvou. Ať už si připravíte lahodné cappuccino s latte artem, nebo překvapíte svou drahou polovičku exotickou kávou z Etiopie či Panamy, káva k Valentýnu jednoduše patří.
✅ Masopust a konec zimy – V některých částech světa únor znamená oslavy masopustu, období plné radovánek a dobrého jídla. Bohatá a plná káva, jako například Tanzania AA nebo Guatemala Huehuetenango, skvěle doplní sladké i slané pochoutky této tradice.
Únor a vliv kávy na lidský organismus
V zimních měsících máme často méně energie, jsme unavení a méně motivovaní. Chladné počasí a nedostatek slunečního světla mohou ovlivnit naši náladu i výkonnost. Naštěstí káva přináší několik benefitů, které nám mohou pomoci překonat únorovou únavu:
☕ Povzbuzení a zahřátí – Káva obsahuje kofein, který podporuje činnost centrálního nervového systému, zlepšuje soustředění a snižuje pocit únavy. Horký šálek espressa nebo filtrované kávy navíc příjemně zahřeje a dodá energii na celý den.
☕ Podpora metabolismu – V zimě máme tendenci jíst vydatnější jídla a méně se hýbat. Káva pomáhá mírně zrychlit metabolismus a podporuje spalování tuků, což může být užitečné pro udržení rovnováhy v zimním jídelníčku.
☕ Zlepšení nálady – Kofein stimuluje produkci dopaminu, neurotransmiteru spojeného s pocity radosti a motivace. V temnějších měsících tak může být šálek výběrové kávy nejen chutným, ale i psychicky prospěšným společníkem.
Jakou kávu si v únoru vybrat?
Každé období roku si žádá jiný typ kávy. V zimě jsou oblíbené plné a bohaté chutě s tóny čokolády, ořechů a koření. Pokud hledáte ideální zimní kávu, zkuste:
✔ Brazil Santos – Jemná a sladká káva s tóny oříšků a kakaa, ideální pro cappuccino či latte.
✔ Guatemala Tres Maria SHG – Bohatá káva s tóny čokolády, koření a jemnou ovocnou kyselostí.
✔ Cuba Lavado – Zemitá, plná káva s nádechem tmavé čokolády a tabáku, perfektní na espresso.
✔ Etiopie Sidamo – Pro milovníky ovocných tónů, s chutí citrusů a květinových nuancí.
Shrnutí: Káva jako společník únorových dní
Únor je měsícem, kdy si můžeme kávu užívat naplno – jako prostředek k zahřátí, zlepšení nálady nebo jako součást speciálních svátečních okamžiků. Ať už si vychutnáte jemnou arabiku při ranním probuzení nebo silné espresso během mrazivého dne, káva bude vždy tím nejlepším společníkem zimního období.
🔹 Dopřejte si čerstvě praženou kávu a zpříjemněte si únorové dny lahodnými chutěmi z celého světa!