Nevíte, kterou kávu vybrat?
Každý milovník kávy má jiné preference. Někdo hledá jemnou čokoládovou chuť, jiný výrazné espresso nebo rád objevuje nové chuťové tóny.
Jak vybrat kávu, která vám bude opravdu chutnat?
Výběr kávy nemusí být složitý. Stačí vědět, jaké chutě máte rádi a jakým způsobem kávu připravujete. Připravili jsme jednoduchého průvodce, který vám pomůže vybrat tu pravou.
1. Máte rádi jemnou a čokoládovou chuť?
Patříte k lidem, pro které je káva synonymem naprosté pohody? Pokud nevyhledáváte ovocnou kyselost, sáhněte po jihoamerických zrnech. Vyznačují se příjemnou přirozenou sladkostí, sametovým tělem a nezaměnitelnými tóny oříšků, kakaa a čokolády. Jsou naprosto perfektní na každodenní popíjení.
Naše doporučení:
- Brasil Pergamino Sul de Minas – Skvost s jemným profilem, který hladí na duši.
- Brasil Santos – Naprostá klasika, která nikdy nezklame svou harmonickou čokoládovou chutí.
2. Máte rádi silné espresso?
Potřebujete po ránu pořádně nakopnout, nebo milujete ten pravý italský styl? Silné espresso vyžaduje kávu s hutným tělem, bohatou cremou a výrazným, temperamentním profilem. Zde hrají hlavní roli tmavší pražení a mistrovsky vyladěné směsi, které dají kávě ten správný říz.
Naše doporučení:
- Toskánský sen – Přenese vás přímo do hlučné italské kavárny. Je výrazná, plná a podmanivá.
- Šéfova káva – Káva s jasným charakterem, která má tu správnou sílu pro úspěšný start dne.
3. Chci ochutnat něco výjimečného
Rádi objevujete nové obzory a hledáte v kávě něco víc než jen ranní budíček? Ať už jde o exotický původ, mikroklimatické podmínky pěstování nebo unikátní vzhled zrn, tyto kávy vás vezmou na nezapomenutelné chuťové dobrodružství.
Naše doporučení:
- Indonesia Bali – Nabízí exotický a plný profil, který vás příjemně překvapí svými zemitějšími a kořeněnými tóny.
- Nicaragua Maragogype – Zrna proslulá jako „sloní zrna“. Ohromí vás nejen svou nadstandardní velikostí, ale především fantasticky vyváženou a hladkou chutí.
4. Jakou kávu na ledovou kávu?
Když teploměr stoupá, není nad osvěžující kávu na ledu. Ať už si děláte frappé, espresso tonic nebo cold brew, potřebujete zrna, která neztratí svůj charakter a výraznou chuť ani po rychlém zchlazení. Skvěle zde fungují sladší zrna pro mléčné varianty i ta s hlubším profilem.
Naše doporučení:
- Brasil Santos – Ideální základ pro sladší a mléčné ledové kávy.
- Indonesia Bali – Pro ty, kteří hledají v ledovém osvěžení zajímavější a hlubší podtóny.
5. Jakou kávu do automatického kávovaru?
Máte doma plnoautomatický kávovar a chcete z něj dostat maximum? Pro tyto přístroje se výborně hodí vyvážené kávové směsi, které zaručí stabilní a dokonalý výsledek – silnou chuť a bohatou pěnu v každém šálku, bez ohledu na to, zda si zrovna dáváte ristretto nebo velké latte.
Naše doporučení:
- Toskánský sen
- Šéfova káva
- Caribic Blend – Dokonale vyladěná směs jako stvořená pro každodenní bezstarostnou přípravu.
6. Jakou kávu na filtr?
Filtrovaná káva (z V60, Aeropressu, Chemexu nebo překapávače) je úplně jiná disciplína než espresso. Vyniknou v ní ty nejjemnější chuťové nuance a lehčí tělo. Vyžaduje kvalitní jednodruhovou kávu, která se díky pomalejší extrakci naplno rozvine.
Naše doporučení:
Jak vidíte, s nákupem kávy nemusíte vybírat naslepo nebo se spoléhat na náhodu. Začněte tím, jaké chutě máte rádi, a svou oblíbenou kávu najdete mnohem rychleji.
Stále se nemůžete rozhodnout? Máme řešení! Pokud rádi objevujete nové chutě nebo si prostě jen nejste jistí, která káva z naší nabídky bude ta pravá, sáhněte po našem
degustačním setu. Je to ideální způsob, jak ochutnat více druhů a najít svého absolutního favorita přímo v pohodlí domova.
Už víte, na co máte chuť?
